Mugurii de brad…culegere, retete, utilitati

Natura iti ofera nenumarate cai spre sanatatea de care toti avem nevoie, ne-am obisnuit insa sa mergem prin farmacii in cautare de leacuri miraculoase, sa cautam sfaturi de la tot felul de oameni pe net, si doar daca privim in jurul nostru vedem ca avem la dispozitie tot felul de lucruri ce ne pot influenta sanatatea.

Este de ajuns o carte, o documentare si ce prepari cu propriile maini iti va aduce si sanatate si satisfactie…esti tu si nu un alt cumparator dintr-o farmacie, etc.

Ma opresc azi la mugurii de brad ce au inceput sa creasca la poalele Bucegilor devenind tocmai buni pentru a fi culesi.

Pentru a-i culege este nevoie de rabdare ca singuri nu cad in sacosa. Se mai lipesc unii dintre ei si de maini, daca a plouat recent se aduna mai greu…

Mugurii de brad au efecte vitaminizante, ciobanii fac din ei sirop pe care il folosesc indeosebi pentru a combate racelile si tusea asociata.  Daca siropul este pregatit cu miere actioneaza ca dezinfectant, calmant, si ajuta in regenerarea tesuturilor afectate de infectii.

Pentru anemii se face o cura de trei saptamani, timp in care se iau cateva lingurite de sirop cu 5 minute inainte de masa.

Pentru a inlatura starile de voma se mesteca (nu se inghit!) cativa muguri culesi recent.

Se consuma 5 lingurite de sirop inainte de masa…persoanele care lucreaza in conditii de stres. Trebuie stiut ca glicemia revine la valori normale dupa ce se consuma cateva lingurite de sirop.

Mugurii de brad au efecte asupra intregului organism si pot fi folositi si altfel: 1 kg de muguri se fierb in 5-6 litri de apa, dupa care se strecoara si se toarna in cada alaturi de apa pregatita pentru imbaiere, in care se si dilueaza de altfel.

Siropul din muguri de brad se prepara dupa retete variate, eu o sa enumar doar doua pe care le-am intalnit mai des.

Prima: se pune 1 kg de muguri in 2,5 litri de apa, la fiert. Dupa ce au fiert mai multe minute, se lasa sa se raceasca. Apoi se filtreaza, se arunca mugurii, si se adauga 1,5 kg – 2kg zahar (depinde de cat au scazut la foc), se pune din nou la foc pana incepe sa fiarba…si cam asta ar fi. Zaharul inainte de a fi folosit este invertit, gasiti pe net ce inseamna si cum se face.

A doua: intr-un recipient de sticla se pun in straturi muguri de brad apoi miere, cate un rand pana se umple recipientul, dupa care se tine la intuneric, si la o temperatura de cel mult 10 grade Celsius, minim o luna de zile. Ulterior se filtreaza…

Siropul se foloseste si ca bautura racoritoare diluat cu apa minerala.

Evident ca se fac destule lucruri cu mugurii de brad, eu am insirat doar cateva 🙂

Diversitatea, si altfel decat o stim

Cursul unei ape…cu timpul, malurile se erodeaza si copacii se prabusesc

In locurile cu umbra multa mai sunt inca ciuperci-pastravi

Prins in fapt…un melc urcat pe o frunza servind masa

Gentiene

Masina de epoca in Parcul din Sinaia

Au ras aproape toti arinii de pe langa paraul Sipa, cei abilitati se fac ca nu au observat

In fata cabanei Miorita din Bucegi…au dus toate paharele sparte si alte gunoaie, mare grija cand treceti prin zona, de rusine sau din obligatie nimeni nu are curajul sa le atraga atentia celor de la cabana.

Drumul de Vara are nevoie urgenta de reabilitare, marginile sale arata groaznic

Lucrari si la cabana Valea cu Brazi…noii proprietari au inceput investitiile

Povestea unei roci gasite recent

In Poiana Narciselor din muntii Baiului

Programata de cateva saptamani, aceasta iesire in natura, ne-a adunat aproape pe toti cei care mergem de obicei in drumetii montane.

Este impropriu spus Poiana Narciselor intrucat la fata locului, nu este doar o poiana ci versanti intregi acoperiti de pete albe…dar asa s-a impamantenit denumirea.

O masina rezervata din timp ne astepta sa ne duca cat mai sus. Din pricina unor prieteni de familie sositi pe la mine nu am mai ajuns in timp util la locul de intalnire, am urmat un drum recent facut prin cartierul Piatra Arsa, apoi prin cartierul Cumpatu din Sinaia am iesit la intrarea de pe drumul forestier Valea Rea…evident in alergare 🙂 O ocazie tocmai buna pentru un mic antrenament…

Dupa circa 100 metri, in timp ce ma strecuram printre un grup de cel putin 50 de persoane, toti cu rucsaci in spate, pregatiti de drumetie, am vazut si masina, dar degeaba…eu daca pornisem sa alerg, atunci zarurile erau aruncate. Le-am facut semn ca ne intalnim mai sus…si pana s-a reintors masina, am depasit pe putin 200 persoane.

Toti acesti oameni urcau intr-un singur loc…spre Poiana Narciselor. Nu am vazut in niciun an atata lume pe acel drum forestier. Cu toate ca drumul forestier este accesibil pe circa 5-6 km si apoi urmeaza urcus printre pietrele paraului, am reusit sa-mi ajung prietenii dupa circa 35 de minute de la intrarea pe drumul forestier. Oricum un prieten credea ca abia in capatul vaii o sa-i ajung 🙂 sau sus in culmea montana.

Langa paraul Sipa din Piatra Arsa, pana in cartierul Cumpatu…se taiau vreo 30 de arini, asa se intampla periodic, de cand cu lucrarile de reabilitare a caii ferate. Chiar daca linia este ceva mai departe, astia taie pe unde vor…

Si apropierea de prietenii, aflati acum pe jos…

Sosirea noastra in capatul vaii…deja pe versantii din stanga se vad oameni la cules sau pozat, sau doar admirat, am vazut in cursul zilei toate aceste categorii de persoane

Stanjenelul de munte, o specie endemica pentru Carpatii Sudici am regasit-o si in muntii Baiului

Narcise cat vezi cu ochii…si am inceput sa urcam tot versantul spre poteca din muchea Cumpatului

Dupa cateva popasuri timp in care admiram imprejurimile si oamenii risipiti in evantai de-a lungul pantelor lungi si inclinate, am iesit sus in culme unde am dat „buna ziua” unui vant destul de intensificat…care de altfel ne-a si zorit coborarea. Cand urcam nu prea il simteam insa sus devenise agasant.

Orasul Busteni si muntii Bucegi

Pe un versant in fata se vede Stana din Valea Rea

Si una din stanele de pe Cumpatu…locul de popas principal al unei astfel de excursii

Pregatirea locului de popas…

Povesti si discutii la foc…am plecat tarziu spre Sinaia, ne-am oprit prin parcul orasului sa vedem masinile de epoca aflate intr-o defilare, apoi pe la o terasa…

Am vazut cum spuneam si mai sus, tot felul de persoane astazi, de la batrani la mici copii, si multe cunostinte…este frumos sa vezi atatia oameni umbland prin natura. Cel mai bine ar fi daca vreo institutie responsabila ar monta un panou, ar face niste reguli de vizitare a acelor versanti cu narcise.

Adica sa se permita ca fiecare persoana sa culeaga doar 10-15 flori, sa fie cineva pe teren sa verifice sa nu se mai culeaga buchete cu sute de narcise…in sfarsit, desi este greu de crezut ca oamenii pot distruge total zecile de mii de narcise din Valea Rea, totusi le limiteaza extinderea. Cine a fost pe acolo an de an poate a observat ca acestea se intind in lateral si urca treptat si altitudinal.

Cei care urca acei versanti fie coboara pe muchea Cumpatului in Sinaia, fie se duc pe drumul de creasta spre Azuga, ori coboara in Busteni pe alte culmi…

Cum noi aveam locul de popas la 5o de metri de poteca observam pe toti cei care treceau…un grup de elevi fiecare cu cateva narcise prinse de rucsac, o doamna pe la 50 de ani, cand a intrebat-o unul dintre noi de narcise spunea ca le are in rucsac pentru ca: „am auzit ca sunt jos si ne asteapta”.

In mintea multora care realizeaza ceva negativ, se produc astfel de situatii, daca nu e cineva pe un versant opus care sa-i filmeze atunci e cineva care i asteapta jos sa le ia narcisele si sa-i amendeze :)))

Evident ca nu era nimeni pe nicaieri si au stat cu frica in san pana acasa, ca vine cineva, ca-i prinde 🙂 Ani de zile, eu cel putin nu am vazut pe nimeni niciodata efectuand vreun control sau luand vreo masura de protejare a narciselor din Valea Rea. Se va intampla si asta dar in zilele urmatoare…

Ideea nu este de a-i alunga pe turisti, localnici, impunandu-le ceva…ci desfasurarea unui turism bazat pe niste reguli generale, nu proprii 😉

Pe la lizierele padurilor din muntii Baiului

Muntii Baiului, prelungirea ultima a Carpatiilor Orientali, desi nu sunt munti de talia Bucegilor au un pitoresc aparte…culmile prelungi, traseul de creasta si potecile ce insotesc lizierele padurilor.

In fiecare primavara, cu cativa prieteni, parcurg indeosebi bazinele hidrografice ale paraielor Valea Fetei, Sipei, Tufei, Valea Cainelui sau cobor spre Orjogoaia adica spre Valea Doftanei.

Muntii Baiului sunt unici prin farmecul potecilor de la limita altitudinala a padurii, poteci realizate de zeci de ani de animale, fie domestice, oi sau vaci, fie salbatice, indeosebi caprioare si mistreti.

Mai jos de aceste poteci sunt mereu copaci cu ciuperci ce de putine ori se vad si din poteca…

Vara, nu prea merg pe acesti munti, exceptand luna august cand apar afinele. Am gasit de cam 4 ani, sute de metri patrati de afinis, si desisuri pline de zmeura cum nu creste nicaieri in Valea Prahovei. Zmeura are bob mare si un gust aparte, diferentiat de ce apare pe piata. Si doar eu si cu un prieten culegem din acea zona…nu am vazut pe nimeni pe acolo in acesti ani.

Toamna, revin pe Baiului pentru a surprinde apusul pe Bucegi si mantia ruginie a padurilor, pentru a face un foc la o stana pregatind diverse mancaruri in linistea serii.

Mersul pe la lizierele padurilor din Baiu nu este ceva simplu, de fapt niciun lucru frumos nu este usor accesibil, uneori urci, alteori cobori, de si mai multe ori mergi pe curba de nivel, mai sunt rape cu pietris aparute in urma eroziunii…peisajul este schimbator si totodata linistitor, vezi tot felul de flori sau de animale.

Si astazi am parcurs o poteca pe langa o astfel de liziera…am mers ore bune, dar a fost atat de frumos, si vremea a fost perfecta, incat nu o sa pot reda decat o mica parte din aceasta drumetie.

O raza de soare strapunge intunericul padurii de conifere

Fagul singuratic, deja eram pe poteca

Copacii la aceasta altitudine cresc foarte interesant, se adapteaza pentru a invinge vantul

O ciuta de cerb curioasa…

Se si vede cum am intalnit o portiune presarata de rape…pe care am traversat-o in mai bine de 30 de minute

Eroziunea in unele locuri se accentueaza de la an la an, in alte locuri se diminueaza

O mica cadere de apa, care vara nu mai exista

Din nou pe poteca

Au mai mers si mai merg si altii pe aici, ce simt nevoia sa lase cate o urma a trecerii lor

Poteca se termina intr-o culme lunga ce cobora spre Sinaia…pana la urma pe niste drumuri forestiere am iesit in zona Golful Regal din Busteni 🙂

Stiri de interes din zona mediului, Vaii Prahovei, Parcului Natural Bucegi si de prin alte parti…

Dupa atatea zile de munca ..m-am gandit azi sa prezint cateva date, informatii de interes public.

De ce le prezint? Ca asa vreau, sa mai dau peste mana la unul, la altul, sa ma aflu in treaba, chestii din acestea…

1. Ma opresc mai intai la un „pont” primit acum cateva zile: „Du-te repede si fa o poza ca Falcescu a pus un afis la intrare pe care scrie m-am saturat de curvari, hoti si mincinosi”. Cred ca am redat cu aproximatie. Evident eu am ras si mi-am vazut de treaba :))) Nu mi se pare nimic senzational. Tanarul Bogdan Falcescu este directorul societatii ce administreaza telegondola din Sinaia precum si transportul urban local, are pe la 19-20 ani, este prieten cu primarul Vlad Oprea…buun! Si ce-i cu asta?? La harababura ce s-a declansat printre salariatii de la instalatia de transport pe cablu, „subventionata” si de capete luminate ale politicii locale, nu e de mirare ca directorul sa nu stie ce sa mai creada.

Ieri sau alaltaieri, sa ma uit pe unde am notat, unul dintre angajati dadea cu subsemnatul pe la politie, am inteles ca este „invinuit de sabotaj” :)))) Cred ca unii ce folosesc acest termen nu stiu ce inseamna adevaratul sens al cuvantului. Azi l-am vazut pe acelasi angajat prin curtea firmei…parerea mea este ca il vor da afara, omul poate nu are nicio vina dar la razboi cad si buni si rai. „A intrat ala rau in ei si trebuie sa faca sfestanie” spunea un cunoscut.

2. Azi, presedintele Basescu s-a aratat nemultumit de Ministerul Mediului, de modul de absorbtie a fondurilor europene :)) daca privim cu atentie, mereu dupa astfel de nemultumiri s-a intamplat ceva. Presedintele stie ce incompetenti sunt prin acel minister cu ramificatii prin Bucegi… Am spus mai mereu lucrurilor pe nume, cand i vor lua cu „arcanul” pe cate unii care desi reprezinta mediul au facut numai nenorociri, se vor trezi acei nenorociti cu o lista de acuzatii de care chiar si ei au uitat. Nu-i va aresta nimeni pentru ce au facut ieri, ci pentru ce au facut in ultimii ani…

3. Sunt lucruri ilegale in Parcul Natural Bucegi ingaduite de toata lumea, si cand zic toata lumea ma refer la reprezentantii statului, unii dintre ei le lasa asa pentru ca sunt subiectivi, altii stau linistiti si isi vad de serviciul lor considerand ca nu are rost sa-si bata singuri cuie in talpa, sa stea impotriva valului. Si acolo unde lucrurile sunt prea-prea apar si eu, neavenit 🙂 pentru indreptarea unor aspecte. Azi insa, unui cunoscut i s-au trimis o serie de controale, autorul spera ca astfel impusca mai multi „iepuri” 🙂 El saracu’ nu stie ca smecheria ieftina, nu tine loc de minte…

4. „Piromanul” de la Cota 1400 nu a mai dat foc anul acesta la pajistile din Parcul Natural Bucegi. Omul dadea foc cu gandul ca va creste iarba frumoasa :))) Doar ca terenul parjolit nu era doar al lui, in Bucegi este interzisa aprinderea focului in alte locuri decat cele autorizate, …si m-am gandit sa-l aduc eu pe calea cea buna, daca altii nu pot sau le este rusine sa-i spuna 🙂 Naravul din fire nu prea are lecuire si toata vara trecuta cum mai prindea un moment cum aprindea focul pe la boxa de gunoi, i-am facut multe poze de-a lungul vremii, insa cum omul nu este de ieri de azi pe munte, am considerat oportun sa-l fac sa inteleaga ca procedeaza gresit…eu cred ca nu a inteles, dar macar a renuntat la incendierea pajistilor invecinate.

Ca sa dea foc trebuie sa detina acceptul Agentiei pentri Protectia Mediului Prahova, trebuie sa depuna o cerere in care sa explice de ce vrea el sa parleasca pajistile. Potrivit OUG 195/2005, la articolul 98, alineatul 1, punctul 1,  actiunea pe care el o initia de capul lui, constituie infractiune si se pedepseste cu inchisoarea sau cu amenda penala.

5.  Prin Programul National de Dezvoltare a Infrastructurii initiat de MDRT, in judetul Prahova printre altele, vor fi reabilitate, modernizate, urmatoarele drumuri: tronsoane de drum in orasul Comarnic cu o lungime de circa 8km, in Busteni, DC 132 ce leaga orasul de complexul Gura Diham si mai departe se doreste o prelungire pana la limita cu judetul Brasov, in Saua Baiului, de unde se va conecta la drumul ce coboara spre orasul Rasnov, lungimea acestui drum va fi de circa 7 km, drumul de acces spre golul alpin al muntilor Baiului cu o lungime de circa 7 km, in Azuga se vor moderniza sau reabilita circa 10 km de strazi. In judetul Dambovita valoarea reabilitarii unor drumuri este de 292,8 milioane lei.

Prin Hotararea 386/2011 si DJ 714 ce pleaca din Moroieni (Glod) spre Pestera Ialomitei, deci pe raza Parcului Natural Bucegi va fi reabilitat, dar in doua etape. Prima pana la Sanatoriul Moroieni si a doua pana la Pestera.

6. Prin H.G. 320/2011, publicata in M.O. din 8 aprilie 2011, aflam ca vor continua, proiectele turistice demarate in 2010, cum ar fi: in zona brasoveana a Bucegilor se continua, modernizarea unor refugii montane si reabilitarea unor trasee turistice, in zona damboviteana a Bucegilor se continua toate lucrarile incepute, adica refacerea semnalizarii pe traseele turistice, lucrarile la cabanele Dichiu, Podu cu Flori, Dudele, baza salvamont de la Zanoaga, la Sinaia, Azuga si Busteni se continua investitiile prin Programul Schi in Romania.

Ca o noutate pentru montaniarzi, in zona muntelui Piatra Mare, Consiliului Local Sacele i s-a aprobat proiectul de refacere a Canionului 7 scari, stim cu totii starea de degradare de acolo…

Busteniul a mai fost „prins” cu un proiect, si anume refacerea infrastucturii turistice de pe Platoul Bucegilor.

7. Ca o curiozitate, si multumesc specialistilor dintr-o institutie de mediu, pentru aceste informatii, in zona damboviteana a Bucegilor, recensamantul faunistic, pe fondul de vanatoare Brateiu a relevat urmatoarele: urs brun-14 exemplare, lup-12 exemplare, ras-5 exemplare, pisica salbatica – 12 exemplare. De asemenea, pe fondul de vanatoare Valea Ialomitei au fost numarati: urs brun-45 exemplare, lup – 14 exemplare, ras-3 exemplare, pisica salbatica-2 exemplare.

Parerea mea este ca persoanele care au realizat recensamantul s-au inselat la specia ras…

8. Prin H.G.320/2011 Consiliul Judetean Dambovita a primit pentru proiectele insiruite mai sus suma de 4.900 mii lei, Busteniul si Sinaia prin Programul Schi in Romania au primit 762 mii lei, respectiv 222 mii lei.

Trebuie sa amintesc ca in 2010, proportiile au fost altele: CJ Dambovita – 3.477 mii lei, Busteni – 4.563 mii lei, Sinaia – 15.921 mii lei.

9. In Parcul Natural Bucegi, sit de importanta comunitara, este interzisa introducerea de specii faunistice sau floristice alogene (straine, care nu se regasesc pe teritoriul Parcului), insa in Poiana Vanturisului au fost plantati de curand castani. Intrucat pe lista speciilor existente in Bucegi nu figureaza si castanul ramane de vazut ce vor face oamenii mediului.

Imagini din muntii Baiului, drumetie de creasta

Astazi cateva fotografii realizate pe muntii Baiului, ce strajuiesc la est Valea Prahovei

Plecarea din Busteni

Marcajul turistic cruce rosie insoteste un drum forestier pana la iesirea in golul alpin

Aproape de iesirea din padure

Muntii Bucegi si  Valea Prahovei (o parte din orasul Busteni)

Pe aici nu este niciun traseu turistic, este insa cea mai pitoreasca parte montana pana in drumul de creasta.

Poteca ciobaneasca parcurge muchea inierbata din fata, pe fundal Bucegii, in dreapta Valea Fetei

Drumul de pe creasta Baiului

Vedere inspre Valea Doftanei

Si o ploaie puternica

Am ajuns aproape de traseul de coborare in localitatea Posada, spre orasul Comarnic era o alta ploaie

Am urmat insa drumul pe directia Stana lui Vasii-Valea lui Bogdan

Pe Bucegi si in Valea Prahovei ploua torential

Stana lui Vasii…nici Sinaia nu a scapat de ploaie

Intrarea in padure

Iesirea din padure, in DN 1, intre Sinaia si Posada, la 2 km distanta de prima localitate, locul unde a si inceput o ploaie de mica intensitate


Alergand spre ploaie, printre ploi…

Dupa drumetia de ieri si stat la discutii pana la ore tarzii nu am reusit sa mai plec in timp util pe traseul propus de alergare, asa ca a ramas pe saptamana viitoare 🙂 Nici acasa nu am vrut sa stau, pe la ora 11 am plecat spre Bucegi, urmand sa ma intalnesc cu alti prieteni fie la Cota 2000, fie la Cota 1400.

Dupa un start bun am depasit Cantonul Schiell observand ca in Valea Prahovei o ploaie locala se napustea asupra Busteniului.

Si spre Sinaia se vedeau nori de ploaie, un plafon intins pana la Cota 2000…de la statia de telecabina un prieten ma sunase sa ma intrebe daca m-a prins ploaia. A fost destul de uimit cand i-am spus ca inca nu… 🙂

Inspre Babele se vedea o alta ploaie, asa ca m-am oprit din alergare ca sa vad de unde bate vantul si sa-mi dau seama care este prima ploaie care „ma prinde”. Vantul insa cand batea din nord, cand din vest, cand din sud, asa ca totul era la voia intamplarii. Dupa cum aratau norii, ploile nu puteau fi decat abundente, motiv pentru care era o idee buna sa raman la una din cele doua stane din preajma traseului. Ideea insa pana la urma nu s-a concretizat 🙂

Pe ganduri…vedeam cum din partea dreapta, adica dinspre Valea Ialomitei venea un alt plafon noros ce invaluia muntele Furnica, eu eram la circa 1 km distanta, si deja ma gandeam la retragerea spre stana din Piatra Arsa.

Apoi am zis ca asta e…pelerina de ploaie aveam, ce o fi sa fie, aceea sa fie 🙂 daca trebuia sa ploua, inseamna ca trebuia sa ploua, simplu!

Surpriza insa! Ploaia se ducea mai departe spre Vf. cu Dor-Dichiu, eu mergeam in urma ei…

Am inceput sa alerg din nou, am lasat in urma si stana Furnica

Numai ca, nu este cum vrem sa fie, ci este cum trebuie sa fie :)) Fulgerele cadeau la o distanta nu prea mare si daca mai alergam mult ajungeam in zona ploii…deja primele picaturi ma atingeau 🙂

Mai departe a fost o drumetie contemplativa si nu o alergare montana. Vedeam ca plouase si prin Sinaia…

Mai jos, Sinaia…

Mergeam oricum prea repede, si am decis sa cobor pe prima vale, adica pe Carp…si nu sa ocolesc pe Drumul de Vara

Coborarea…

In dreapta Drumul de Vara si ploaia deplasandu-se spre zona damboviteana a Bucegilor

De la stanga spre dreapta: constructiile de la Cota 1500, Cota 1400 si Cota 1300

Dupa ora 17 soarele si-a facut aparitia in zona montana astfel ca turistii au inceput sa apara in zona Cotaei 1400. Pe la ora 18 erau cel putin 70-80 de turisti pe la mesele restaurantelor deschise sau inchise, pe iarba, pe anumite puncte panoramice. Aici m-am intalnit si cu prietenii, coborand pe jos pana in Sinaia. De la ora 17 nu mai functiona nicio instalatie de transport pe cablu asadar mai toti turistii au coborat pe jos, spre oras.

Soarele „a stat” pana mai tarziu pe muntii Baiului